top of page
ՀԻՄՆԱԿԱՆ ՈՒՏԵՍՏՆԵՐ
Ռոստբիֆ
Հորթի փափկամիս համեմված և մարինացված Վորչեստեր սոուսով, մատուցվում է գյուղական կարտոֆիլով
Հավ սերուցքային սոուսով
Հավի կրծքամիս, սունկ, սերուցքային և պեստո սոուսներ, մատուցվում է հնդկաձավարի լապշայով
Բիֆ Մեդալյոն
Հորթի փափկամիս սնկի սոուսով, մատուցվում է բանջարեղենով
Փորքի
Խոզի մեջքամիս նեխուրի սոուսով, մատուցվում է կարտոֆիլով և նուրբ չորահացով, պատված պարմեզանով
bottom of page